Cu binecuvântarea Înaltpreasfințitului Părinte Arhiepiscop Irineu, miercuri, 12 noiembrie a.c., de la ora 18.00, Arhiepiscopia Ortodoxă a Alba Iuliei și centrul comercial Alba Mall din municipiul Alba Iulia au organizat un eveniment gastronomic special, cu ocazia Lăsatului secului pentru Postul Nașterii Domnului nostru Iisus Hristos. Manifestarea, derulată la centrul comercial Alba Mall, s-a dovedit a fi un prilej de aleasă bucurie pentru iubitorii de tradiție și spiritualitate românească, în cadrul căreia a avut loc îmbinarea cântării religioase cu degustarea produselor culinare tradiționale, pregătite special pentru popasul duhovnicesc care marchează intrarea în sezonul liturgic al Postului Crăciunului.
În debutul evenimentului, domnul Mihai Dan Coșer, administrator al centrului comercial Alba Mall, și-a exprimat bucuria prilejuită de organizarea acestui eveniment menit să promoveze atât arta culinară specifică plaiurilor transilvănene, cât și latura spirituală a perioadei de post care va culmina cu Praznicul Nașterii Domnului. În continuare, părintele conf. univ. dr. Oliviu Botoi, consilier cultural al Arhiepiscopiei Alba Iuliei, a rostit un cuvânt duhovnicesc în care a subliniat importanța Postului Nașterii Mântuitorului, atât ca perioadă de pregătire spirituală, cât și ca răstimp de purificare trupească. În acest sens, sfinția sa a evidențiat calitățile alimentelor vegetale din punct de vedere biologic.
În a doua parte a evenimentului, membrii Grupului coral „Cantores Domini” al Eparhiei Alba Iuliei au interpretat un buchet de pricesne și cântece religioase. La final, participanții au fost invitați să deguste produsele culinare tradiționale, pregătite cu destoinicie de către monahiile de la Mănăstirea „Hristos Pantocrator” din Alba Iulia, de la Mănăstirea „Sfinții Apostoli Petru și Pavel” de la Râmeț și de la Mănăstirea „Sfântul Mare Mucenic Dimitrie, Izvorâtorul de Mir” de la Dumbrava. Evenimentul s-a bucurat de prezența a numeroși clerici și credincioși, dovedindu-se a fi un bun prilej pentru iubitorii de datină străbună de a îmbina elementele tradițiilor românești cu cele ale spiritualității ortodoxe.
